Thomery a un abondant patrimoine de petits chemins, souvent bordés de murs.L'association Chemins & Murs s'est donné pour objectif de recenser ces chemins pour les mettre en valeur, les améliorer, les sauvegarder. La culture de la vigne, qui a été la cause de la construction des murs, est aussi un centre d'intérêt de l'association.
Entre février et juin 2009, l'essentiel de l'activité s'est portée sur la vigne : taille, réfection fil de fer, rattrapage de vieilles vignes. Prochainement plusieurs chapitres seront ajoutés sur ce sujet.
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